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予防歯科、歯磨き指導を大切にする福岡市 西区の歯医者さん｜くれたけ歯科医院-副院長ブログ-

唾液の分泌を促す「梅味」


昨日に引き続き、酸味で唾液の分泌を促します。
しゃきしゃき感を残した棒状のジャガ芋は、梅干しをからめました。
カルシウムの体内への吸収を補うビタミンＤは、しいたけを天日干しにすると、増えます。
しいたけ味でしっかり茄子を味付けました。
玉ねぎはコーンクリーム味。
コーンクリームスープが大好きな息子のために、スープと同じ味付けで、
汁がこぼれないように少しとろみつけしました。
汁がでないレシピは、弁当には必須条件です。

投稿者 くれたけ歯科 : 2008年08月26日 11:33

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